ActNow - Hvordan lage pilau

Hei. Vi fikk plutselig en fridag, og da valgte vi å lage tradisjonell mat. Vi fikk hjelp av to profesjonelle damer og en unge.

For å lage pilau trenger du;

1kg Oksekjøtt, 1kg Ris, 3 Tomater, 2 Rødløk, 2 Hvitløk, 2 Gulrøtter, 1 Paprika, 1 Sitron, Hel kanel, Hel nellik, Hel kardemomme, Hel sort pepper, Hel kumminfrø, Hel korianderfrø, 1,5dl Olje